宜蘭蘇澳。 不會太甜的好食東山鴨頭

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蘇澳郵局對面開了一間新的東山鴨頭,回家查之後發現是間創始於台北的連鎖店,其特色是比較不會那麼甜,最後才發現原來這間竟然是小虫的國中同學開的! 當然東西好不好吃不是靠交情,鴨炸這品牌的東山鴨頭確實味道很不錯,且不會太甜太膩,走過路過可以來嘗嘗看。

 這間是我國中班長開的店,他說蘇澳店是第一家台北外縣市的加盟店,他是在加盟展嘗過味道後才選擇加盟的,確實如他說的比較不會那麼甜,很適合北部人的口味,價格菜單也在這張照片中喔。

宜蘭蘇澳。鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

這天工作忙完想起蘇澳有新開店,所以忙完晚上十點多才來買來當晚餐,結果現場東西已經快賣光了,還好有足夠我想買的,白鐵底網讓整個食物台看起來乾淨整潔。

宜蘭蘇澳。鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

這個看起來讓我很好奇的東西,它是花枝丸,吃起來口感蠻紮實但不會很硬,味道也很入味。

宜蘭蘇澳。鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

鴨炸的價格大概在20-50元間,其中3片20元的甜不辣是最夯的人氣產品,好吃又便宜,除了一開始提到較一般東山鴨頭比較不甜之外,食材味道都有滷得入味,炸過後的食材口感也跟一般鹹酥雞不一樣,當然這也是東山鴨頭吸引人的地方,比較不會那麼乾,這幾樣和鴨頭都好食,雖然在蘇澳比較遠一點,但想吃看看不同口味的東山鴨頭,不妨跑一趟蘇澳囉。

宜蘭蘇澳。鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

瞄一下工作台蠻乾淨的,食物也用夾子夾著不用手切,衛生環境合格。

宜蘭蘇澳。鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

宜蘭蘇澳。鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

新品牌加入宜蘭的東山鴨頭市場挺不錯的,而鴨炸不會太甜的味道讓我蠻喜歡的,食材也滷得入味炸過後口感也很好,覺得未來有機會成為全國性的連鎖品牌。

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