宜蘭縣免費學童營養午餐進化數位管理 更精進的為食安把關!

宜蘭縣免費學童營養午餐進化數位管理 更精進的為食安把關!

新聞中心/整理

宜蘭縣實施中小學生免費營養午餐今日在羅東北成國小,縣長林姿妙宣佈將進入數位化管理,未來在學校午餐的食材驗收方面,將以手機掃描上傳至「聯合稽查線上登錄系統」上,藉由數位化的管理來提升稽查效益,讓師生吃得更安心、家長更放心。

宜蘭縣政府在營養午餐在過往的瘕疵中,經改善後將實施「營養午餐3.0計畫」,以食安五環政策為基礎,朝「優化午餐供應制度」、「加強培訓午餐相關人員」、「提高午餐經費」、「營養午餐數位化管理」、「強化營養午餐三級品管」及「推動食育教育」等六大主軸來執行政策。

林姿妙表示,宜蘭縣學校午餐不僅採用在地三章1Q食材「CAS台灣優良農產品、產銷履歷農產品(TAP)、台灣有機農產品、臺灣農產品生產追溯標示(QR Code)」,在去年就全面透過載具掃描食材QR Code自動帶入食材產地、供應商、標章資訊,讓驗收人員也得以更快速、更準確的方式驗收食材,家長也能透過平台瞭解孩子營養午餐的相關資訊,今年再度推出營養午餐3.0計畫,除了提高午餐經費補助額度,更特別強化管理機制,推動「營養午餐數位化管理」。

教育處表示,在今年所開發的聯合稽查線上登錄系統,將每次查核紀錄線上化,使各局處有效掌握查核資訊及後續追蹤,提升稽查效能,未來該系統將納入廚勤人員管理及廚房自主管理E化,期待能達到行政簡化及環保無紙化,讓全縣營養午餐制度及配套措施更臻完善及驗收效益等機制,也讓營養午餐食在安心、食在健康。

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員山鄉長參選人 黃福生

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