宜蘭春茶評鑑全面實施產銷履歷。

【記者林周龍/宜蘭報導】

宜蘭縣茶葉發展協會今日在冬山鄉中山社區舉辦春茶評鑑,茶農林文彬獲得特等獎,新品種茶組評鑑優勝名單明天揭曉。

主辦單位特別邀請文山茶葉改良場專家為97點青心烏龍茶葉打分數,明天再為116點新品種茶葉評鑑。宜蘭縣茶葉發展協會理事長李木番指出,茶飲農業殘餘連環爆,夏天將再各種茶飲需求量大量,宜蘭縣擁有好山好水,茶農採有機栽培,今年得獎者名單還未出爐,便已有消費者爭相搶訂。

茶改場文山分場製茶股長陳俊良表示,機採茶菁會有特殊的味道,且在製作過程中不易控制品質。香氣足夠、茶色呈現蜜黃透明,且喝起來甘甜不澀的,分數便會比較高。

今年因為氣候適宜,品質、產量和香氣都比去年佳,最近茶飲農藥超標連環爆,宜蘭縣優良茶比賽,首創參賽茶品全面實施產銷履歷或有機認證,經過嚴格抽驗,保證無農藥殘留,目前協會成員中有3分之2的茶農使用產銷履歷,希望鼓勵會員全數取得產銷履歷驗證或有機認證,縣府也會全額補助費用。製作過程公開透明,不僅品質保證,更讓民眾購買茶葉時更安心。

青心烏龍評鑑結果今天下午出爐,特等獎林文彬、頭等一林月惠,頭等獎為賴兒圖、林光益和吳家泰。特等獎每斤1萬2000元,頭等一每斤8000元,頭等獎每斤4800元。

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