宜蘭安永工廠吃到「現撈」的滋味，新廠150職缺在地徵才(影音新聞)

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記者翁正杉/蘇澳報導
台九線蘇澳鎮新城派出所旁有一新建工廠已接近完工，這是由崇越科技所投資興建的宜蘭安永工廠，該工廠正式啟用營運後，將結合在地當季漁獲，導入細胞活存技術(CAS)製程，除強調食材安全外更保留完整美味，讓消費者從吃到的第一口開始，就感受到像「現撈」的滋味，宜蘭安永工廠將釋出超過150個職缺，參加宜蘭縣政府勞工處於3月5日宜蘭縣政府縣民大廳辦理的大型就業徵才活動，預計，除提供在地鄉親一個全新的就業選擇，相信也能給在外打拼有志回鄉的外地遊子，一個良好的返鄉就業機會。

總經理廖耿彬表示，由崇越科技所投資興建的宜蘭安永工廠，是以鑽石級綠建築為設計目標，兼顧健康、省錢、環保，硬體設施與環境相融，兼具創意、科技及藝術，包含水處理、雨水回收裝置、LED照明等配備均符合科技環保，屋頂採用台積電薄膜太陽能板，而挑高透天玻璃採光則在於強調親近自然，並有融入海洋文化和漁產特色的魚鱗設計造景，並全面化、系統化的環保設計，減少環境負荷，達到與環境共生、共榮與共利。

宜蘭安永工廠是引自日本的細胞活存技術(Cells Alive System, CAS)導入食品應用，成功跨足鮮物產業，目前全省已經有11家門市，相較一般市售冷凍產品，CAS運用磁場低周波等技術，使細胞中的水分子在凍結時，形成細緻均勻的小冰晶而不破壞細胞，所以細胞在解凍時，仍能維持新鮮般狀態，完整呈現食材的鮮度、風味與營養，讓消費者從吃到的第一口開始，就感受到像是「現流」的滋味。

廖耿彬強調，宜蘭安永願意結合其他在地農渔畜業之食材，持續開發新商品，強化商品豐富感與多樣性，在安全衛生的前提下，提供消費者做適合的選擇，最終目標將是建立一個可以為消費者健康盡一份心力的本土品牌。

 
宜蘭安永工廠預計將釋出超過150個職缺，除提供在地鄉親一個全新的就業選擇，也希望能給在外打拼有志回鄉的外地遊子，一個良好的返鄉就業機會，該公司並透過由宜蘭縣政府勞工處的媒合，3月5日上午9點~12點在宜蘭縣政府縣民大廳辦理的大型就業徵才活動。
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