冬山文旦柚甜度高、柔軟多汁是今年中秋節最佳選擇

冬山文旦柚甜度高、柔軟多汁是今年中秋節最佳選擇

記者林周龍/冬山報導

文旦柚的採收一向以24節氣的白露為採收適期,往年因白露中秋節日期過於接近,冬山文旦柚常常錯過最佳採收時期;今年適逢閏年,白露(9/7)與中秋節(10/1)之間有將近一個月的空檔,讓冬山的文旦柚得以在最適當的時期採收,累積了充足的養份與糖份,因此,今年的冬山柚甜度高,肉質細緻,柔軟多汁,果形完整,採收後再經過一兩週空檔的辭水,更是風味絕佳,正好在中秋佳節與家人團圓共享,是今年送禮自用的最佳選擇。


冬山鄉公所為推廣冬山高品質文旦柚,今日由鄉長林峻輔及代表會主席黃強呈帶領鄉立幼兒園的幼兒們來體驗採柚樂,讓孩子們走入鄰近社區的柚子園,為柚樹掀開白紗網,實際穿梭柚園體驗農村採柚樂趣,將採下的柚子盛滿竹簍後,將柚子擔出柚園,分享冬山柚豐收的喜悅。

冬山鄉長林峻輔表示:冬山是宜蘭最大的文旦柚產區,而中山村又是冬山最大的文旦柚產地,村內的中山休閒農業區,農民用智慧和創意積極採行有機友善耕作方式,生產出的文旦柚安全健康高品質,是大家不可錯過的美好滋味,由於柚農發揮創意用柚子製成的「柚皮糖」及「柚子醬」等也都可以在這裡找到和品嚐,歡迎大家多多前來冬山採柚、品柚、賞柚與旅遊,一嚐冬山─柚香柚甜柚幸福的多重滋味。

冬山文旦柚甜度高、柔軟多汁是今年中秋節最佳選擇

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