五結鄉水產豐年祭品嚐白蝦料理體驗漁村慢活!

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記者林周龍/ 五結報導

五結鄉公所將在10月28日上午在五結鄉大閘門停車場舉辦「112年五結鄉水產豐年祭」，以推廣在地的農漁村文化特色，讓民眾了解在地的漁業和水產養殖，並品嚐純淨海水養殖的白蝦料理。參加的民眾自10月18日上午9點至10月20日下午5點，透過網路預約報名。

活動共有八項體驗，參與者每人可以報名參加其中一項：

1. 拋撒八卦網比賽
2. 親子釣蝦體驗
3. 獨木舟體驗
4. 立式划槳
5. 蝦丸製作及養殖池導覽
6. 澳洲茶樹純露製作
7. 香草白蝦料理體驗
8. 掃帚草傳統工藝編織

五結鄉長沈德茂表示，五結水產豐年祭的目的是推廣在地的農漁村文化，讓參加的民眾能體會漁村慢活文化，欣賞蘭陽溪口的生態環境，並促進農業轉型，實踐海岸漁村居民生活、經濟活動與自然環境的永續共存。

五結鄉水產豐年祭品嚐白蝦料理體驗漁村慢活!

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