五結鄉南瓜品質評鑑 林建義封王!

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記者林周龍／五結報導

受到新冠肺炎影響，國內許多農產品發生嚴重的滯銷，五結鄉地區農民在蘭陽溪畔種植的南瓜亦遭受波及，五結鄉農會為協助農民渡過難關，今（22）日下午在農會6樓禮堂舉辦第3屆「南瓜品質評鑑大賽」，獲獎前3名農民由宜蘭縣長林姿妙親自頒獎。

蘭陽溪高灘地因土地肥沃種植的南瓜，無論甜度及肉質相當優異，今年因受到新冠肺炎疫情影響，五結農民所種植的南瓜乏人問津，農民辛苦心血一夕之間付諸流水，五結鄉農會為協助農民渡過難關，將生產過剩的南瓜，製作成南瓜相關加工食品。

除在五結鄉農會販售外，也和中華郵政股份有限公司郵政商城合作，南瓜禮盒預購首日預購量已突破500盒，另行政院農業委員會農糧署東區分署及宜蘭縣政府，也將和五結鄉農會合作推出「冠軍南瓜」禮盒團購，提供給宜蘭縣政府所屬各公務人員踴躍採購在地好物。

今年南瓜品質評鑑從30位參賽者中選出最佳的12位農友，參加決賽，評審將透過「外觀、重量及食味口感」選出今年度重達94.8公斤的「南瓜王」，由林建義囊括冠軍，前三名優勝農民將協助提供相關禮盒於農會販售；除相關評鑑比賽外，第一名「重量級」南瓜，會後將農會大廳展示，會場農會家政班學員製作中、西式南瓜料理供與會來賓品嚐。

五結鄉南瓜品質評鑑 林建義封王!