不定期營業的日式風格生活甜點

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宜蘭的甜點咖啡廳如雨後春筍的開幕,但你一定不能錯過這間,美美子みみこ是隱身在巷弄住宅裡的小甜點店,因為是在民宅中,若不仔細尋找是會很容易錯過的喔!

美美子並不是本地人,甜點都是自學的,可以說是相當厲害了!

美美子也很可愛,會希望大家打卡hashtag打#美美子小可愛 或 #羅東魏如萱;而且如果剛好當天是你生日的話,本人還會獻唱生日快樂歌喔~

美美子みみこ是個人工作室,內用座位大約只有十個,而且是沒有在接受訂位的,所以是一個先搶先贏的概念。

原本似乎只有提供外帶,後來才開放了內用的空間,環境屬於日式簡約風格,整體是輕鬆自在的。


每天的菜單是以現場為主,因為甜點是當天現做,又只有老闆一個人,所以需要大家的耐心等候,餐具也很可愛,是金屬小餐具,湯匙和叉子長得有點像鏟子和耙子~

布丁的口感和一般的不太一樣,比較綿密,有點像乳酪蛋糕的感覺,甜度也適中。

手煮焦糖乳酪布丁

另外一個起司蛋糕加了點蘭姆酒,吃一口香氣在嘴巴裏面擴散開來,蘭姆酒的味道非常的濃郁呢!

蘭姆葡萄微醉cheese cake

微檸檬冰茶比較清爽,淡淡的檸檬味更提出茶味。

微檸檬冰茶

牛奶咖啡基本上就是拿鐵的意思,他的咖啡不苦、順口,不加糖也很好喝喔!

牛奶咖啡

美美子みみこ-homemade-cake 算是一間綠色商店,外帶不會提供塑膠袋,若自備餐盒的話,還會有優惠呢,希望大家能一起環保愛地球。

因為開業時間不太固定,前往之前最好先確認一下營業時間喔!

※本文來自合作媒體 艾瑞絲的飲食雜記 ,宜蘭新聞網 授權轉載※

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宏仁老人長照中心-人間天堂

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