三星天送埤阿婆 何家蔥油餅店獲鄉餅認證

【記者林周龍/宜蘭報導

為建立消費者品牌認同,三星鄉公所向經濟部智慧財產局註冊「三星蔥油餅」商標獲准,並開放在地蔥油餅業者申辦掛牌認證,鄉內已有10家業者通過審查。鄉公所今天上午為天送埤阿婆葱油餅及何家蔥油餅舉辦鄉餅商標頒贈揭牌儀式,盼藉美味的三星鄉餅,促進觀光與經濟效益。

鄉公所104年取得三星蔥油餅商標權,並以鄉餅為號召,製作精緻掛牌,開放在地蔥油餅業者免費申請,須使用三星蔥,麵粉、油品等原料,並符合食品認證規範,亦須通過公所農藥殘留檢驗。經實地審查,申請業者皆符合蔥產地來源、原料使用、製作場地環境,以及品質衛生管理等規定。

鄉長黃錫墉表示,三星蔥是鄉內明星農產,自102年舉辦首屆蔥油餅競賽後,讓天送埤地區的蔥油餅爆紅,在地業者也順勢開發零售、宅配市場,105年賣出244萬片,產值達6,000萬元,這兩、三年來更帶動三星蔥體驗農場與觀光工廠的發展,提升農經產值。鄉公所3月25日在羅東文化工場舉辦鄉餅上市宣傳活動,吸引千餘人參加,在在顯示蔥油餅的魅力。

鄉公所農業課表示,將對掛牌業者不定期檢查,確保蔥油餅符合三星鄉餅相關規範,維持品牌水準。提供給消費者產地保證、安全保證、品質保證的優良產品。今日頒發鄉餅掛牌,品嘗風味獨特的蔥油餅,期盼在公所及在地業者的共同努力行銷下,提昇整體產值,讓三星鄉餅再創高峰。

三星鄉天道埤阿婆蔥油餅店今天獲得鄉餅認證。

三星阿婆手工蔥油餅令人垂涎三尺。

三星鄉天道埤阿婆蔥油餅店榮獲鄉餅認證。

鄉長黃錫墉帶領幼兒園小朋友品嚐阿婆蕙油餅。

小朋友們品嚐阿婆蕙油餅樂翻天。

 

2018宜蘭選舉投票指南

宜蘭縣長候選人
2018宜蘭縣長候選人林姿妙

林姿妙

宜蘭縣議員候選人
2018宜蘭縣議員候選人孫湯玉惠

孫湯玉惠

※本文版權為宜蘭新聞網所有,歡迎轉載,請務必註明出處※

投稿、推薦作者、討論文章,歡迎寄至 [email protected]

麗寶旅遊-東京旅行地圖

廣告

相信你也會想看

歷史上的今天

三星有機米香節邀請遊客體驗田園樂。

羅東藝穗節登場 城市散發愛的魅力。

路橋彎度過大機車騎士跌落地面死亡

ADI 55 MHz至15 GHz寬頻微波頻率合成器 三大性能領先業界

精神病患隨機打人!送報生無故遭殃!

台灣手工禮服第一品牌,網友推薦反應熱烈

網友意見