記者林周龍/三星報導
三星地區農會今(10)日在供銷部多功能教室舉辦「109年三星地區稻米品質評鑑競賽」,比賽分「台灣有機米組」及「台灣好米組」,共有三星鄉及大同鄉17位農友報名參賽,經過田間檢查及第一階段評選後,「台灣有機米組」有4位及「台灣好米組」有5位進入第二階段決賽,評審結果,有機米組由簡添財榮獲第一名,好米組由吳炎昌榮獲第一名,2人將代表三星鄉參加農糧署舉辦的「台灣稻米達人冠軍賽」。
農會聘請農糧署、花蓮區農業改良場、宜蘭縣政府及蘭陽技術學院等專家學者組成評審小組,辦理外觀性狀及官能品評,競賽依品評成績頒發獎牌及獎金,第一名3萬元、第二名2萬元、第三名1萬元,活動現場還有滷肉飯、九層糕、米苔目鹹湯及紅龍果等古早味米食與在地水果供民眾品嚐。
農會總幹事謝志旭指出,此次參賽稻米有台稉8號、高雄145號、高雄147號、桃園3號及台南16號等品種,都是優質的在地主力米種,米粒外觀好,口感Q彈,其中桃園3號、高雄147號更具有淡淡芋頭清香,目前正值新米上市,農會行銷中心、供銷部及鄉公所農業課產銷平台均有展售有機米與良質米,民眾可前往選購,另農會網路商城也有三星上將米可供網購宅配到府等服務。
成績:台灣有機米組:第一名張添財、第二名林東海、第三名簡桂賢。
台灣好米組:第一名吳炎昌、第二名劉明全、第三名簡峯志。
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