三星上將梨今年首推甜度認證

【記者林周龍/宜蘭報導】

宜蘭縣三星上將梨進入採收季節,為確保品質今年首創甜度標章認,證取得標章的梨子,保證甜度超過11度,也延續過去的安全生產規範,讓消費者能吃到安全的三星上將梨

三星鄉內種植上將梨面積約44公頃,由65名農友栽種,並分為豐水、黃金、秋南等品種,約在6、7月收成,以往除了靠吉園圃、產銷履歷驗證確保品質,農會今年首度推出上將梨甜度標章,只要甜度11度以上,就符合農委會訂定的品質優良標準。

三星地區農會表示,上將梨甜度約在11至14度,而甜度標章寫著「11」並有3顆星星,與市場做出區隔,梨農可向農會產銷班申請甜度標章認證,農會定期抽測,維護標章公信力及不被濫用。

配合上將梨上市及暑假到來,農會在7月1日起於青蔥文化館,不定時舉辦上將梨試吃活動,7月7日舉辦評鑑大賽,炒熱買氣,也向民眾推薦各項農特產品,並規劃三星蔥及上將梨的體驗遊程,另,為增加梨農收益,農會增加上將梨附加價值,開發出「梨饗上醬」上將梨果醬,而今年農會的上將梨銷售規格分為豐水、黃金,6至10粒裝,不含運費價格從300元至1300元,符合各種消費族群需求,詳情電洽(03)9893900雷小姐。

立委陳歐珀

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